以下是:柳州市鹿寨县可按需定做紫薯粉的厂家的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 产地 山东冠县 价格 电议 品牌 乐农 是否可定制 是 范围 可紫薯粉的供应范围覆盖广西省、柳州市、鹿寨县、城中区、鱼峰区、柳南区、柳北区、柳江区、柳城县、融安县等区域。 【乐农】持续拓展产品矩阵，现有柳城南瓜粉诚信为本、融安南瓜粉用心做好每一件产品、柳江南瓜粉制造厂家、城中南瓜粉商家等，满足不同场景需求。可按需定做紫薯粉的厂家,乐农食品(柳州市鹿寨县分公司)shipin11453-3为您提供可按需定做紫薯粉的厂家，供应服务范围覆盖广西省、柳州市、鹿寨县、城中区、鱼峰区、柳南区、柳北区、柳江区、柳城县、融安县,联系人:路经理。 广西壮族自治区,柳州市,鹿寨县 秦朝，属桂林郡地。 汉朝，分属潭中、始安二县地。 三国时期，初沿袭汉制；吴甘露元年（265年）析始安地（属零陵郡）南部置常安县，境内分属潭中、始安、常安三县地。1951年6月29日奉广西省人民政府令，将雒容、中渡、榴江三县及修仁县第二区合并成立鹿寨县，属柳州专区。2002年11月30日改属柳州市。鹿寨县是“广西书法之乡”、“广西山歌之乡”、“广西民间艺术之乡”。境内有桂海高速路、阳鹿高速路、平鹿二级公路等国道和省道，湘桂铁路纵贯全境。
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结果与分析三种干燥后的紫薯粉在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优，黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色泽艳丽自然，添加至各种食品中，具有很好的着色效果，适合中次食品中使用。
紫薯的营养均衡丰富，又兼有保健功能，是极好的食品加工原辅料。在后三聚氰胺时代，消费者更加关注食品的、，用紫薯全粉生产的产品，不但能带给消费者强烈的感官冲击，而且迎合了消费者、的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯食品，与国内市场上同类产品的空缺，也预示着此类产品极大的发展空间。
那么紫薯粉做紫薯冰皮月饼的添加量是多少呢？
下面看看一下紫薯冰皮月饼的做法
所需材料：
馅料：紫薯粉，白芝麻，白砂糖，玉米油、糯米粉，
冰皮：粘米粉，澄粉，糯米粉，牛奶，白砂糖，玉米油
做法：
1、紫薯粉中加入适量的温水，压成泥；放入白砂糖搅拌均匀（紫薯粉主要是做冰皮月饼的馅料，添加量在百分之九十左右）
2、砂锅中放入玉米油，倒入紫薯泥，（注意要小火）！倒入适量的糯米粉一起翻炒至水分干，加入白芝麻翻炒均匀（如果拿捏不准分量，可分几次加入糯米粉）
3、炒好的馅料放凉，捏成小圆备用
6、静止后上锅蒸25分钟后拿出，用筷子搅拌至光亮，放凉
7、捏一小块冰皮，放入紫薯馅，封口！放入月饼印模中印出来即可啦！（印模中可以刷点食用油防止沾模）
8、装入月饼盒，放入冰箱冷藏4个小时以上即可！
柳州鹿寨乐农食品有限公司位于冠县万善乡南王段村，交通十分便利。我厂从事 南瓜粉的研发、生产、施工。通过多年来的不断创新和发展，产品已形成高品质的 南瓜粉系列，更有一支的技术队伍和生产队伍。我厂产品质量稳定、信誉良好。我厂始终坚持诚信务实的经营宗旨，把客户的要求放在重要位置，以优质的产品、完善的服务与各界新老朋友真诚合作、共同发展、共创辉煌！
紫薯全粉和紫薯的物理效应是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮会比紫薯的效果好很多。
紫薯全粉保留了鲜薯的色泽和营养是极好的食品加工原料能够弥补小麦粉营养结构单一的缺点。将紫薯粉添加到小麦粉中，对混合粉的特性及在面条上的应用进行了研究，结果表明：随着紫薯粉的添加量由0%增加到30% ，混合粉的糊化温度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均减小;面团稳定时间由18min下降至7.8min; 紫薯面条煮沸损失率由7.2%上升至11.8%;大拉伸应力剪切应力及硬度均减小;面条色度变暗色泽向紫红色渐变。紫薯粉佳添加量为 15%，此时紫薯小麦面条效果佳
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